具体要求:
工作时间:上午:3:30-9:30 下午:14:00-16:00
(薪资5500-7500具体面议)
职责描述:
1.负责卤味店内卤制食材的准备和制作,包括卤制、炒制以及凉拌类的菜品。
2.严格按照卤味店的菜谱和卤料配方,确保每道菜品的口味和质量保持一致。
3.维护食材库存,并确保所使用的材料的新鲜度和卫生。
4.负责卤制区域的卫生和清洁工作,包括工作台、炉灶、工具和设备的清洁维护。
5.遵守食品安全和卫生标准,确保制作过程的卫生安全。
任职要求:
1.男性,45岁以下,能吃苦耐劳。
2.具备一定的厨房经验,尤其是在卤制、炒制和凉拌方面有相关工作经验者优先考虑。
3.具备细致耐心的特质,注重细节,确保每道菜品的制作质量。
4.具备团队合作精神,能够有效地与其他工作人员协作,确保店内的运营顺利进行。